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物語のある お酒と食品

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大鋸のこだわり

中山道大鋸でお取り扱いしている商品

全国のこだわりの焼酎や地酒を豊富に取り揃えております。

幻の焼酎と言われる「村尾」「魔王」「萬膳」「池の露」「なかむら」のほかにも、こだわりのお酒や特約店でしか入荷しない限定流通商品を『定価』で皆様にお届けします。

岐阜県では当店だけで取り扱いさせていただいているような商品も多くございます。

すべて造り手である蔵元様から直接入荷する商品ばかりです。

なかなか入荷数が限られた商品もあり、ご購入を希望されるお客様すべてに商品をお届けできない状況で申し訳なく思っております。

実店舗と在庫を共有しており、ショッピングページでは「品切れ」となっていながら、タイミングよく入荷ということもございますので、ご購入希望のお客様は念のためお電話・メール・FAXでお問い合わせ下さい。

なおお問合せが大変多い商品も多く、ご予約などはお受けできませんのでご了承下さい。

 

 

大鋸の歴史

大鋸酒店は、昭和六年、他の酒小売店で番頭を勤めていた初代専二がのれん分けをいただき、岐阜県中津川市において創業したのが始まりであります。当時の酒屋ではお客様が酒瓶と帳簿を持参して、量り売りにて販売するというスタイルだったようですが、当店でも土地の蔵元より仕入れた酒やみそ、しょうゆなどを販売していました。

 

 

中山道と中津川

中山道大鋸があります岐阜県中津川市は、江戸時代以前は東国と都を結ぶ東山道として、それ以後は江戸と京とを結ぶ中山道の宿場町として栄えておりました。現在は、そのころの面影をしのぶ町並みのなかに、歴史と文化が豊かに色濃く残っています。

その中山道の中津川宿本町通りという環境のなか、大鋸酒店は三代目の私、大鋸伸行に引き継がれました。

 

 

新店舗建設

平成16年6月、新店舗建設の際には「中津川の歴史をもっと知ってもらいたい!」「中津川の文化を守り発展に貢献したい!」「中津川の中山道文化、街並の地域活性化を図りたい!」そんな思いをこめて中山道の街並を意識した昔ながらの造りとしました。またそれを期に、大鋸酒店から中山道大鋸へ社名変更しました。

 

 お気軽にお店へどうぞ。

お近くへお越しの際は、素見客大歓迎!どうぞお気軽にお立ち寄りください。お酒のこと、蔵元様のことなどいろいろとご説明させていただきながら、お客様のお酒選びのお手伝いをさせていただければと思います。

従業員一同張り切って、お客様の楽しみや満足、喜びのために日々勤めております。ご来店を心よりお待ちしております。

TOPICS 特集

仕込みから手掛けたこだわりの辛口

しぼりたて特集

母の日特集

NEWS 新着情報
2021/03/10
春らしいお酒が入荷しました!「澤の花 花あかり 純米吟醸」

伴野酒造さんが新たに導入した瓶火入れ機で火入をしたお酒です!


バッチ式の火入の特徴を生かした、微かなガス感も感じられる、火入のお酒ではないような味わいが特徴です!


うららかな春を連想させる味わいになってますよ♪


詳しくはこちら
2021/03/10
新潟の人気の蔵元!青木酒造の「鶴齢」純米 山田錦 生原酒が入荷しました!

鶴齢の定番限定生原酒、「鶴齢 純米酒 山田錦 生原酒」が入荷しました!


旨味があってふくよかな飲み口は、また鶴齢ファンから絶大な人気があるお酒です!


最近の酒はフルーティで合わない!っていう方には是非お勧めです!


詳しくはこちら
2021/03/06
中津川の春の風物詩 「春一番地」が発売されました!

中津川の山の中、


小さな小さな蔵から、春のお酒が届きました!


華やかで素朴さのある、田舎らしい春を皆様に感じてほしいです!


詳しくはこちら
2021/02/27
マルスウィスキーから「あの」限定シリーズの新商品が発売!!!「ラッキーキャット チョコ」【完売】

個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズ!!
第六弾の「ザ・ラッキーキャット チョコ」。好奇心旺盛でおてんばな性格の雌猫チョコをモチーフに、ポートパイプで追加熟成(フィニッシュ)したブレンデッドウイスキー
限定入荷ウィスキーです!


詳しくはこちら
2021/02/26
中村酒造場 甕仙人ブルーボトル 発売!!!
毎年恒例の甕仙人ブルーボトルが3/1発売されました!!!
今年の中村酒造場さんの焼酎はいつもよりも増して魂が込められております!
一年間、コロナ禍の環境で自分たちに一体何が出来るのか!
自分たちに出来ることは、目の前の焼酎造りに向き合い一層美味しい焼酎を造ることしかない!
と、そんな思いで今季の焼酎は仕込まれております!
是非、今年のブルーボトルを味わってください!!!

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2021/02/22
サイトリニューアルオープンいたしました!

中山道大鋸のサイトをリニューアルいたしました。
パソコンだけでなくスマホやタブレット端末でも見やすいレイアウトし、セキュリティーも強化いたしました。
これからも中山道大鋸をよろしくお願いいたします。

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