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芋焼酎 海からの贈りもの 25° 2017 【1.8L】


(2016年仕込み)
今年も入荷しました!
原酒ではなかなか価格的に手が出ない・・・と躊躇しておられた方にもオススメです!!
2016年はサツマイモ豊作の年となりました。芋農家さんが丹精込め
丸々と育った芋を仕込んでいくたびに、美味しい焼酎を造りたいという
熱い気持ちと緊張感が増していきました。
大きな台風が来たりと困難もありましたが、却って蔵一丸となって
良い焼酎が出来たのではないかと思います。
今年の「海からの贈りもの」は、種麹に河内源一郎商店の白麹
エクセレント、麹米に美山錦を使用。
芋はコガネセンガンで仕込み、常圧蒸留で醸しました。
特長としては、種麹由来の華やかな香りと優しい甘み、スッキリと
した味わいになっております。
2016年の芋の香り、味わいをお楽しみください。

※大牟禮当時の指導のもと、今期から製造を任された前田新杜氏からの
コメント

蔵元/大海酒造(鹿児島県)
アルコール度数/25度

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芋焼酎 海からの贈りもの 25° 2017 【1.8L】
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商品コード: 10001005

芋焼酎 海からの贈りもの 25° 2017 【1.8L】

販売価格(税込): 2,880 円
メーカー:大海酒造
数量:

蔵元紹介/大海酒造(鹿児島県)

造りの時期は家に帰らず2階に泊り込み、焼酎に魂をささげる大牟礼杜氏。
味の特徴は減圧蒸留ならではのサラリと飲みやすい飽きない焼酎が中心です。原料の芋はすべて地元の農家さんと契約しており、焼酎の造りや味わいに一切の妥協を許しません。

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