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元祖ヤマヤの浜納豆【100g】


浜納豆は江戸時代から守り続けた製法で作られた天然の大豆発酵食品です。
大豆をまるごと発酵・熟成させたもので、塩味・甘み・旨みのバランスがよいため、それ単体でも調味料の役目を果たす万能食材。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみとして楽しむのもおすすめです
北海道産大豆100%使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。
味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。
100年以上前からの製法を守り続けた超スローフードです!

※※※ご注意下さい※※※
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元祖ヤマヤの浜納豆【100g】
商品コード: 10005901

元祖ヤマヤの浜納豆【100g】

販売価格(税込): 432 円
メーカー:食品その他
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