畑は単一畑で、14haあります。斜面は南東向き。
土壌は粘土土壌で、農薬、除草剤は一切使っていません。
1本の樹に4枝、1枝に4房が基本です。
収穫は手摘みで、ワイナリーで2回選別します。
除梗、破砕し、20日醸しをします。ステンレスのタンクで発酵させます。
バリック(新樽、1年樽、2年樽各1/3)で18ヶ月熟成後、6ヶ月瓶熟させています。
DOCGに認定された地区からの別格のワイン。
ガーネットを帯びた赤色。しっとりとした上品な舌触りがあります。
カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香りと、たっぷりの果実味が感じられます。
さらに、しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランスを持っています。
生産者名:ファルネーゼ
ヴィンテージ:2010年
容量:750ml
色:赤
飲み口:フルボディ
葡萄品種:モンテプルチャーノ ダブルッツォ
アルコール度数:13.5%
国:イタリア アブルッツォ
熟成:バリック(新〜2年樽各1/3)で18ヶ月、瓶で6ヶ月熟成
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