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2015 ロッソ ピチェーノ (赤)【容量750ml】


伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑は、カステル ディ ラーマとアスコリ ピチェーノにあり、
標高250~350mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。



10月の半ばに収穫します。収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。
カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは約20日間行います。すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、少し低めの温度でお楽しみください。



生産者名:ヴェレノージ
色:赤
飲み口:ミディアムボディ
葡萄品種:モンテプルチャーノ70%、サンジョウ゛ェーゼ30%
アルコール度数:13%
国:イタリア マルケ



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商品コード: 10000711

2015 ロッソ ピチェーノ (赤)【容量750ml】

販売価格(税込): 1,404 円
メーカー:赤ワイン
数量:
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