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2015/10/22更新

お世話になります、ナガヤです。 そろそろ山の紅葉が始まりました。 そんな中、明日よりひがしみのふれあい公園にて 「ふるさとじまん祭」が開催されます。 今年も中山道大鋸は屋内と屋外に出店いたします。 今日はPOP作りをしました。 屋外にて「栗きんとんジェラード」を販売するため みなさんに気づいて...

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2015/10/06更新

お世話になります、ナガヤです。 いよいよ10月になりましたね、あんなに毎日暑かったのに いつのまにか爽やかな秋の気候になりました。 先週のことになりますが、中津川市で「ソーラー武道館」が 行われました。 中山道大鋸も「栗きんとんジェラード」で出店させていただきました。 2日間大勢...

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2015/10/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL103を送らせていただきます。 日に日に涼しくなって参りましたが、皆さま夏バテが出てきている頃では無いでしょうか? どうぞお身体にはご自愛ください。  さて、子供たちの夏休みも終わり、各地の花火や夏祭りも過ぎました。 夏は一番燃えたぎるエネルギッ...

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2015/09/03更新

お世話になります、ナガヤです。 9月に入ってスッキリしないお天気ばかりですね。 急に涼しくなってしまって、朝は一枚羽織って出勤しています。 さて、今日はこの2本のひやおろしが入荷してきました! 青木酒造さんの 「鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし」http://nakasendo-oh...

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2015/09/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL102を送らせていただきます。 9月に入りましたがなんだかぱっとしない雨が続きますね。 今年は7月の頭に一度に3つの台風が現れる等、通年と違う夏を迎えているようですね。   さて、憲法改正などで騒がれている今、若者たちの行動が変わってきた事に驚きま...

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2015/08/24更新

いつもお世話になります、ナガヤです。 お盆休みも終わり、いよいよ今週から小学校も始まります。 子どもたちは夏休みの間の朝顔や作品、宿題など忘れ物がないようにチェックして お友達に会えるのを楽しみにしているようです。 今年は水泳を頑張るという目標にしていた子どもたちのため、 土日は市民プール...

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2015/08/11更新

先日、駒ヶ根にある本坊酒造「信州マルス蒸留所」へ行って来ました。 当店の人気ウイスキー「岩井」はやはリかなりの人気だそうです。 NHK連ドラ「マッサン」の放送以来更に火が着いたと思います。 全て飲み比べましたが、終売になった「駒ヶ岳」は最高でした。 しかし「岩井」はこの美味しさで千円台! ブ...

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2015/08/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL101を送らせていただきます。 夏真っ盛り。体調を崩されない様、水分をしっかり補い健康で過ごしたいものです。 さて先日、新潟へ「ものづくり企業・繁盛店視察勉強会」に行って参りました。 頭が混乱する程のスピードで、志の高いお店ばかりを回らせていた...

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2015/07/09更新

「じゅーす」にするには勿体ない。 今年も本格的な美味しいジュースが出来ました! 昨年より糖度が高く、桃によりますが、一個は糖度が12.2、他は11.8前後でした! 毎年、この作業は大変。 桃を煮る作業は暑いのなんの・・・ しかしこの日は雨降りで涼しかった為、まだ今年は良かったです。 ...

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2015/07/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL101を送らせていただきます。 毎日暑い日が続きますが、まだまだこれからが本番! 私の大好きな夏も近年の暑さと年齢でなんだか涼しい空間が快適に思える事も多いこの頃です。  さて、地方の中津川に注目の「リニア新幹線」が12年先にやって参ります。 それ前...

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