■新・大鋸通信VOL192008/07/12更新

いつもお世話になります。暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、先月の社員研修ですが、平日に完全休業をして研修をしたのは最近ではありませんでした。この御時世、色々な商品が多すぎるほどあり、 似たような類似品も多く見受けられます。我々の社員もそうですが、ただ販売しているだけ、といった行動が見受けられないわけではありません。 一つ一つの商品にとっても「安心・安全・おいしい」をモットーに消費者の立場から作られる商品もあれば、「安かろう悪かろう」 でただ大量に作って売上だけを追う生産者も少なくはありません。私としては全国どこでも作り手へ出向き、 その内容と我々の意思が伝わった上で特約をいただき、お客様に説明をし、お伝えしながら販売している方針は変わりません。 その上で商品が育ち一人歩きして行く訳ですから、私だけが生産者に出向き、作りの現場や特徴、思い入れを知っていても、 言葉だけでは社員に伝えきれない面、ましてやその社員がプロとしてお客様に販売、お伝えして行く訳ですから、言葉だけの簡単な商売、 販売ではお客様を舐めているのとかわりません。これだけ情報が飛び交い、 皆様の口も肥えている時代に販売する側のスタッフが中途半端な知識では、この先厳しいと考えております。 お客様には臨時休業でご迷惑をお掛けいたしましたが、今後は更なる社員の商品知識をはじめ、「安心・安全・おいしい」 の商品の提供に努めてまいります。

100％ とは言えませんが、まだまだ死ぬまで勉強中です。我々もお客様に教えて頂きながら成長させていただきくしだいです。 今後ともよろしく御願い致します。　　　　大鋸伸行