平素は中山道大鋸をご愛顧いただきまして 誠にありがとうございます。 今年もあっという間の一年でした。 皆様の一年はいかがでしたでしょうか？ 私は日々色々なご縁をいただきながら 社長業のほか、出張をはじめ、営業やスタッフのフォロー、 店頭での接客などを中心に、地元ある組織の奉仕団体の方々との お付...
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いつもお世話になります。大鋸通信VOL116を送らせていただきます。 めっきり寒くなってきましたが、今年は雪の多い冬になるかもしれませんね。 早いもので今年も後わずか。皆様の一年はいかがでしたでしょうか？ 本当に早いものです。若い時より時が経つのが早く一日、一年が早くて仕方ありません...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL115を送らせていただきます。 最近急に朝晩がとても寒くなって参りました。 皆様体調を崩されないよう、お気を付け下さい。 さて、お話は変わりますが以前テレビを見ていてふっと思った事です。 以前も書いたような気が致しますが、ニュース番組や報道番組を見て...
この日はイタリアから、わざわざこの田舎町「中津川」まで「ファルネーゼ」のワイナリー社長「バレンティーノ」さんにお越しいただきました！ 約2時間の間に飲食店さんを中心にセミナーと試飲会を開催致しました。 バレンティーノさん、年齢は56歳だそうですが、男前でカッコイイ！ と人気だそうです。 ...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL114を送らせていただきます。 朝晩がとても涼しくなり、味覚の秋がやって参りました。 日本酒は「ひやおろし」、焼酎は蒸留仕立ての「新焼酎」、ワインは「ボジョレヌーヴォ」などなど美味しいお酒も勢ぞろいして参ります。 さて、お話は変わり私はほとんど感心...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL113を送らせていただきます。 9月になりましたが、少し朝晩涼しくなってきましたね。しかし日中はまだまだ暑い日が続きます。皆様夏バテにはどうぞご注意してください。 私は子どものころから宇宙が果てし無くある事に不思議で、父親に何度も何度も質問をした事を...
プロレスと言えば私が学生の頃、大好きだったアントニオ猪木や藤波辰巳、そして悪役のタイガージェットシンや上田馬之助、この頃が一番楽しかった記憶があります。 しかし今人気の「棚橋 弘至」 実は親戚なんです！ 先日家族と身内で応援に行ってきました！ まだまだ頑張ってほしいです！
いつもお世話になります。大鋸通信VOL112を送らせていただきます。 毎日暑い日が続きますが、皆様熱中症にはどうぞお気をつけください。 さて少し前の話ですが「伊勢志摩サミット」では安部総理の「リーマンショックの時と同じ事が現状起こって来ている。」との発言にメディアでも様々な意見が飛び交いま...
ありがたいことで、この日は鹿児島から「万膳酒造」の社長さんがお目見えです！ スタッフ皆でお店の前で記念撮影。 夜は素敵なお時間をいただいた上、昔から「萬膳」をお世話になりって見えるお客様のお店に ご挨拶。 翌日は、中津川の観光で馬籠・妻籠・岩村などをまわりました。 2日間大変素...
ちょっと贅沢な会！ 中津川のお酒愛好家の方々より声を掛けていただき始まりました。 命名は「中山道美味の会」 今回は第一回と言うことで3種類の日本酒に2種類のワイン。 お口の肥えた皆様ばかりでプレッシャーでしたが、お料理とお酒を全て組み合わせて 楽しみました。 お料理とお酒の相性を良く心得て見...
