いつもお世話になります。大鋸通信VOL149を送らせていただきます。 大鋸通信11月号表 Vol149.pdf 大鋸通信11月号裏 Vol149.pdf また一年が過ぎようとしていますが、皆さま一年いかがでしたでしょうか。 さて、私は先日初めてバスガイドという役を担いました。内容は「東...
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いつもお世話になります。大鋸通信VOL148を送らせていただきます。 大鋸通信10月号表 Vol148.pdf 大鋸通信10月号裏 Vol148.pdf ようやく秋の気配を感じる季節になって参りました。近年では暑いか寒いか。雨も降らないのか、土砂降りか。ですよね。 さて、話は変わ...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL147を送らせていただきます。 大鋸通信９月号表 Vol147.pdf 大鋸通信９月号裏 Vol147.pdf ようやく秋の気配を感じる季節になって参りました。まだまだ残暑きびしい中ですが間もなくすると味覚の秋の季節ですね！ さて、私の年齢は...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL146を送らせていただきます。 大鋸通信８月号表 Vol146.pdf 大鋸通信８月号裏 Vol146.pdf 先月号に続きヨーロッパ編VOL2となります。 スイスを後に列車でフランスに入りヴォーヌという街で宿を取り、前回お邪魔した世界では最高峰...
いつもお世話になります。大鋸通信VOL145を送らせていただきます。 大鋸通信７月号表 Vol145.pdf 大鋸通信７月号裏 Vol145.pdf さて先日は久々のヨーロッパ出張でした。 ヨーロッパ編（VOL1）をお送り致します。 今回はイタリア直輸入ワインの「フォンテモ...
10月28日 晴れ 久しぶりの芋掘りです！ 前回から２週間空けての作業です！ 昨日までは菓子祭りに参加しておりまして、その準備等でばたばたしておりタイミングがなかなか合いませんでした。汗） 今日はがっつり出来そうです！ 早朝はうっすら雲がかかってましたが陽が差してくると快晴になり、ほんとに...
10月14日(月) 曇→雨 さつまいも掘り２日目は、天候くもり。朝は少し晴れ間もみえていたのですが、雲はしっかりと覆っていて、いつ降ってもおかしくない状況でした。 前回掲載したように、芋掘りの主業務は掘ることではなく「仕分け」に圧倒的な時間を使いますので、１日の殆どが仕分けをすることになります。...
こんにちは！ 以前、美濃薩摩用の紅あづまの栽培日記を書かせて頂きましたが、あれから約４カ月が経ちあっという間に芋堀りの時期になりました！ 芋掘り... きっと苗植えよりも大変なんだろうなぁ...と考えながら、栄養ドリンク片手に朝7：00畑に向かいました。 まず初めに芋掘りの作業工程を伺いました...
令和元年9月より、中山道大鋸の店舗の営業時間を変更させていただきます。 現在の営業時間 【9：00 ～ 20；00】 ↓ 変更後の営業時間 【9：00 ～ 19：30】 上記のとおり、営業時間を３０分早めさせていただくこととなりました。 ご来店いただく際はお気を付け下さ...
