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2019年6月の記事

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2019/06/28更新


いつもお世話になります。大鋸通信VOL144をお送り致します。

大鋸通信6月号表 Vol144.pdf

大鋸通信6月号裏 Vol144.pdf


暑い毎日がやってまいりました!
これからが本格的ですね!


伸行顔 .png


さて、私だけかもしれませんが学生の頃、授業で歴史がありましたが、私は得意では無く全く興味がありませんでした。

しかし歳を重ねるとともに歴史に興味が出てきまして、過去はどんな風だったのかなど、歴史の年号を当てる記憶には興味はありませんが、色々な歴史そのものが気になります。
もっと勉強をしておけばよかったのに、と今更ながら思います・・・・・

と言うのも、この先の未来の事に興味を抱き、それによって自ずと過去が知りたくなったのか・・・もしくは歳を取った事で過去を振り返る事が出来るようになったのか...
何と表現して良いか分かりませんが、徐々にそんな感じが致します。

私個人的には歳を取ってからは過去の歴史。
若い頃の勉強(学校の授業)なので、これからを担う学生に過去に興味を持つ生徒が多いとは思えません。

と言うのも一概には言えませんがテストの点を取る為に仕方なく「いい国(1192年)作ろう鎌倉幕府」などと暗記で覚えるだけのようなものだったからです。

それよりも私なら、むしろ「未来」といった授業があったらどうだろうか!と良く思います。「この様なことをこんな思いで選択して人生を全うしたらどうなる!」とか...
それであればテストの点の為に勉強するのではなく、率先して学びます。
私だけかもしれませんが、その授業の方が真剣に学ぶ生徒が増えるかもしれません(笑)

過去も大切ですが、前向きなこれからの方が興味があるのは誰しも同じですね。
他愛もない話でしたが、ふっと思った次第です。

商売には過去の反省はあっても常に建設的な考えを持ち、先を見る事が一番大切と思うからこそです。これからも前を向いて行きたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。                                                            大鋸 伸行


2019/06/08更新

2019/6/7 天気 雨

初回の作業から10日経ちました。
作業としては2回目です。
さて、本日も苗植えを頑張ります!


AM7:00
農家の朝は早いです、畑に着いた頃には、レコファームの山道さんは既に水やりをされてました。
天気予報は雨ですが、まだ雨が降る様子が無いので、まずは水やりをしてから苗植えにかかります!

2019.6.7①.jpg
( ↑ 10日前に植えた紅はるかの苗です!順調に根付いてくれて嬉しいです )

小一時間程水やりをしていると、早速ポツポツと雨が...
作業を苗植えに移ります!今日も下の畑のベニハルカから行います。ベニハルカはレコファームさんの主力商品なので一番植える本数が多いです!
二人の作業員で黙々と苗を植えていきます!


黙々と苗を植えること5時間...
腰が...、足がそろそろ限界...かなぁ...
と思ってたところでお昼休憩になりました。少しほっとしました。結果午前中だけで3,000本ほど植えました!通りで足が限界な訳だ...


午前中頑張ったことで、午後からは植える苗が無くなってしまったので、午後は苗作りを行います!

2019.6.7②.jpg
( ↑ これがハウス内で栽培している種芋の蔓です。この蔓を切って苗をつくっていきます )

種芋から伸びた蔓を切って、それを余計な茎をとって、25cm程度の長さの苗に揃えていきます。
揃えた苗を50本づつ束ねるのですが、余計な茎を取るのと、50本に束ねるのが僕の役割です!

2019.6.7③.jpg
( ↑ 種芋の蔓を切ったものを下の写真のように長さをを揃え、余計な枝を取っていきます )


2019.6.7④.jpg
( ↑ このように揃えたものを50本づつ束ねていきます )


コツを教えてもらい、長さを揃えて束ねたものを水につけて根を出させます。まずは、ベニアヅマから苗取りをしましたが、残っているベニアヅマの植える量からしても、1500本は必要になりそうだ...


PM6:00ベニアヅマ700本、安納芋800本ほど苗作りをして、2回目の作業は終了です!


2019/06/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL143を送らせていただきます。

新緑の季節。間もなくすると「梅雨入り」と言う声も聞こえてきそうですが、この季節は良いですね。しかし寒暖差は年々感じます。

伸行顔 .png

さて今年は、ゴールデンウィークはじめての10連休と言う事で皆さま如何でしたでしょうか?
長期連休の為、「もう仕事に行きたくない病」が発症した人も多いようですね。
しかも自分で会社に言うのではなく、第三社の会社が変わりに伝えてくれるなど、保育園児のような大人がいることに情けないというか、残念に思います。

しかし人は中々変化に弱い生き物でもあり、それに慣れてしまう生物ということを今一度知る事だと思います。良い言い方をすれば順応性があると言いますか...

弊社でも環境の変化や仕事方法など常に改善や変化を求めますが、スタッフは変化となると余り良い顔をしないことがあります。やはり慣れた毎日が良いようです。
それと同じで長い休みに慣れたせいも大きいのではいでしょうか。

私も3ケ月連続無休の酒蔵では、無休も慣れて来ます。
しかし、大鋸に戻り休みをもらえばありがたいですが、休みに慣れる程の長期休暇はございません。

間もなくするとワインの契約で半月程ヨーロッパの方に行きますが、ヨーロッパに慣れることは無いとは思いますが、帰国後はワインを飲むことが増え、お水は必ず「ガス入り」にしばらくなってしまいます。(笑)

私がいつも言う事ですが、やはり人間バランスです。
食事も野菜とお肉のバランスと同様、仕事と休日のバランス、ずっと仕事でずっと休みではなく、適度と間隔、いわゆるバランスですね。

しかし社会人として情けない決断は避け、自分の意志と責任感を持ち過ごせば「もう仕事に行きたくない病」は防げるかもしれません。
仕事というものをどう認識するかで、考え方は変わります。
会社の言いなり、上司の言いなりだけで仕事をしていれば「行きたくない病」にもなるかもしれません。

特にこの時季は「木の芽時...」と昔からよく言われていますので...

私も弱い面があるので、今一度気を引きして努めて参りたいと思います。   大鋸 伸行





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