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2015年11月の記事

新着商品情報

2015/11/27更新

来年2/19(金)中山道大鋸2Fフリースペースにて
「日本酒を楽しむ会」を開催いたします。

12月・1月と酒の会をお休みするため新年最初の酒の会となります。
ぜひお越しくださいませ。

日にち:2月19日(金)

時間:19:00~21:00

会場:中山道大鋸 二階フリースペース

会費:2,500円

****予約で満席となりました
     ありがとうございました。****

→→→開催されました。


2015/11/27更新

いつもご利用くださいまして誠にありがとうございます。
12月13日(日)店頭休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
なお、その他の日曜日は営業いたしますので
ぜひお越しくださいませ。


2015/11/26更新

お世話になります、ナガヤです。

最近やっと寒い日もありますね、暖かい日に慣れすぎてしまい

(こんなに寒いなんて・・・)と思いますが、これが本来の気温なんですよね(笑)

さて、昨日イタリアよりワインが到着しました。

今回より3種類のワインのラベルが新しくなりました。

4-1

レティンテとトレサッシ、スパッツァベントです。

どうぞよろしくお願いいたします。


2015/11/10更新

中津川の芋を鹿児島に運んで、造り続けたてきた芋焼酎「美濃薩摩」がおかげさまで10年を迎えました。

今年は節目の年でもある為、家内とご挨拶と共にトラックで鹿児島まで芋を積んで出発です!


芋積み.jpg

水野さん他4名.jpg

まだまだ元気な芋作りの篤農家「水野さん」を囲んで・・・


車窓桜島.jpg

24年ぶりの新婚旅行ではないですが、ようやく鹿児島まで走って来ました!
正面は桜島です。


芋下すベスト写真.jpg

大石酒造さんに到着。
社長さんを真ん中に芋降ろしです。

これから芋荒い、二次仕込みが始まります。

無事降ろし終え、お手伝いを...
夜は社長ご夫妻にご馳走してもらっちゃいました。

村尾芋洗い.jpg

時間の都合上お世話になっている蔵元さん全ては伺えませんでしたが、顔出しをさせて頂き帰ります。


村尾玄関.jpg


コスモス.jpg


間も無くすると予定していた限定ボトルを発売させて頂きます。

これからも岐阜県と鹿児島県を結ぶ姉妹県提携のご縁と共に、薩長同盟ゆかりの地として美濃と薩摩の合作「美濃薩摩」をよろしくお願いいたします!


2015/11/01更新

いつもお世話になります。大鋸通信VOL104を送らせていただきます。

伸行顔 .png

新食欲の秋、味覚の秋がやって参りました。
豊食の時代ですが、ファーストフードや便利な食べ物に慣れてしまっているのも事実ですが、賞味期限が切れても中々腐らないのは何故でしょう? 
いつかは身体に着けがまわってこないかと... 恐ろしいものです。

味覚の秋は、採れたての自然からのプレゼントがおいしい季節ですね。
 
さて、話は変わり私もまだまだ若いつもりでおりますが、少し忘れ物が増えたような気が致します。

私のスケジュール表は手帳ではありません。
スマートホンが出た当時にガラケイから変えてみたものの、使い辛くて今ではガラケイとiPadミニの二つ持ちを二年以上続けています。
出張も多い為、タブレットはキーボードと同じ操作が出来るのでどこでも仕事が可能です。
そして電話はガラケイが簡単便利な私です。
冒頭に戻りますが、私のスケジュールはガラケイに入れています。
まず10月頃になると一年の決まった行事やパターン化している行事と会社の仕事上のスケジュールを来年の12月まで入れてしまいます。
そうすることで忘れやすい私には本当にありがたく、手帳の奴隷のようになります。
そこで最近変化が・・・
良く忘れたりするので思いついたことは、デスクに置いてあるメモ書きの他にすぐガラケイのスケジュールに入れる事にしました。
その事で一日のやる事が一杯になってしまう事も多いですが、ひとつひとつこなして行くことが出来るようになりました。
とは言えまだまだ忘れ物も多いですが・・・
ある書物で読みましたが、毎年恒例の大きな事業やイベント等は、また来年考えるのも大変ですので、今回起きた事や改善をした事を直ぐに来年のスケジュールに細かく入れてしまえば少しは楽になると言う事です。
私などは小さな会社ですので知れていますが、多忙を極める方々にはこうした方法も手段のひとつと思います。 
しかしあっと言う間に一年が過ぎてしまいます。
スケジュール管理で毎年同じワインパターンでは淋しいですが、スケジュールの奴隷になる事と同時に、新たな発見や天から知恵を頂き、時代とともに日々向上出来るよう事を皆さまとともに切磋琢磨して行きたいと思います。                     大鋸 伸行  





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