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2014年10月の記事

新着商品情報

2014/10/27更新

11月28日(金)
中津川市千旦林の「四季七彩こころ」さんにてワインを楽しむ会が開催されます。

イベントが多い年末年始に楽しんでいただけるようなワインをご用意いたします。

時間:19時~21時
会費:6,800円

人数に限りがございますので
ご希望の方はお早目にお問い合わせくださいね。

お問い合わせ先
0573-68-7868

→→→開催されました。


2014/10/27更新


11月21日(金) 19:00~21:00
会場:やぶれ傘 さんコチラをご覧ください
岐阜県多治見市本町2-43-3
会費:5,000円(お食事・お酒代込み)

人数に限りがございますので
ご希望の方はお早目にお問い合わせくださいね。

お問い合わせ先
0572-23-7408

→→→開催されました。


2014/10/27更新

今年は11月20日(木)にボジョレーヌーヴォーが解禁されます。

中山道大鋸2Fフリースペースにて
「ボジョレーヌーヴォーを楽しむ会」を開催いたします。

去年はこんな感じ・・・

時間は19時から21時、会費は3,000円です。

ご予約お待ちしております、是非ご参加くださいませ。


→→→開催されました。


2014/10/27更新

11月2日(日)中山道祭りが開催されます。
中山道大鋸もお店の前で栗きんとんジェラートとジュースを販売いたします。

栗きんとんジェラード   350円
マスカットジュース 1杯 100円
720mlマスカットジュース 1本500円
180mlマスカットジュース・巨峰ジュース(組み合わせ自由)5本1,000円


是非お越しくださいませ。
→→→【開催されました】


2014/10/27更新

いつもお世話になります。
ナガヤでございます。

夜な夜なけん玉大会へ向けて練習をしていたある日、学校からお便りが来ました。
けん玉大会の連絡です。

親さんは「もしかめ」ではなく、1分間に大皿に何回乗せられるか?が競技種目だったんです(泣)
早く聞きたかったぁぁぁぁ。

今日から練習メニューの変更です・・・


2014/10/27更新

今年も「ふるさと自慢祭」大盛況でした!

中山道大鋸はいつも会場中での出店ですが、今回初の野外出店にも挑戦!
野外では「栗きんとんジェラード」を販売!

おかげさまで3日間とも天候に恵まれ、どこのお店も大盛況だったと思います。
しかし、お菓子屋さんはすごいですね~


ふるさと自慢祭.jpg

田舎町中津川のパワー全開の3日間でした。

ご来場のみなさま、ありがとうございました!


2014/10/20更新

中山道大鋸2Fにて「秋のひやおろしを楽しむ会」を開催しました!

今年は、順番に冷で楽しんでいただき、その後、リクエストにより順番に
燗付けをしていきました。
賛否両論、色々な意見が出ました。


ひやおろしの会、みんな.jpg


地元「鯨波」は人気ですが、今回での冷での一番人気は「山川流」。
燗付けの一番人気は「夢こばこ」。

この他に、おすすめ二種類を出しました。

ひやおろしの会、ボトル.jpg

今回は「冷」と「燗」を分けることに寄って、とても燗付けの味わいの違いが
みなさん分かったようでした!

次回はいよいよボジョレ・ヌーヴォーを楽しむ会です!
どうぞお楽しみに・・・


2014/10/15更新

ちょうと多すぎたかな?

社員全員で、「日本酒」「ワイン」「焼酎」の各カテゴリの中で、それぞれ全く違うタイプを
揃え、全部で約40種類のお酒と、おつまみ、料理、との相性も合わせて勉強会をしました!

数が多いので、勿論一種類に対して飲む量はわずか...
しかし酔ってしまいますね。

まだまだ、知らないスタッフもいましたが、とても良い勉強になりました。

大鋸二階勉強会.jpg

次回からは一つのカテゴリに搾って、開催しようと思います!


2014/10/09更新

今回も100種類を超えるワインの試飲会です。
納得のワインを厳選して参ります!
そして今回、特別に開催されたセミナー。
ワイン生産の考え方に革命を起こしたともいえる地球の裏側からわざわざおいでいただいた 
チリ生産者 ビーニャファレルニア の フレサッティー さんのお話とワインのテイスティング
です。

ワイン講習会.jpg


そこで出会ったのは私の大好きな「ピノ・ノワール」
チリでもこんなに素晴らしく上品な「ピノ・ノワール」が出来るんです。感動しました!

ワイン試飲勉強.jpg


しかし注文は超限定。日本には50ケースと極わずか。
1ケースいただいてしまいました!
近日中に入荷です。
お楽しみに...


2014/10/09更新

いつもありがとうございます。
ナガヤでございます。

さて、前回の予告どおり
「母さん けん玉練習編」です。

子どもが日々上達するなかやらなきゃな・・・と思いつつけん玉より
ツムツム(スマホアプリ)でボールを追う日々を送っている私にお姑さんと娘から
「ママ・・・そろそろ練習しなよ・・・(汗)」
と言われさすがにオトナとしてツムツムばかりしていてはいけないと重い腰を上げました!

一回は乗るのですが、中皿というけん玉のオシリの方のお皿に移動することができません。
ここでさっそく私のお助けアイテム!!スマホで検索★
「けん玉 もしかめ 攻略法」ポチッとな♪

まずはYoutubeでけん玉名人の男の子のもしもしかめよを研究・・・
両足をしっかり開き腰を落とす、左手は開いた状態で体の動きに合わせて動かす・・・
(歌手の方が熱唱しているような感じです(笑))
ふむふむ、やってみよう。

乗りません(当たり前です)
見かねた長女が救いの手を差し伸べます。
「ママ、恰好は合ってる。最初は大皿だけに乗せる練習して。」
ありがとうございます(泣)母さんちゃんとできるようにするからね!
何回かやっているとちゃんと乗るようになりました。
「次は中皿だけに乗せる練習して。」
中皿もクリアしました。30分ほど練習をしたところで主人と娘たちが出かけていきました。

一人、家に残され「もしもしかめよ」とやってみると・・・
コンコンコンコン30回ほどできました!!
なんでみんないないんだ!私できたのに~(号泣)
あとは当日に向けて練習を繰り返します!


2014/10/02更新

10月17日(金)
秋のひやおろしを楽しむ会を開催いたします。
秋になりたくさんのひやおろしが入荷してまいりました。
色々な銘柄のひやおろしをお楽しみください。

場所:中山道大鋸2F フリースペース
時間:19時~21時
会費:¥2,500

人数に限りがございますので、お早目にお申込みください♪

→→→開催されました。


2014/10/02更新

10月24日(金)25日(土)26日(日)
東美濃ふれあいセンターにてふるさとじまん祭が開催されます。
→→→公式HPはコチラ

中山道大鋸もアリーナ「第19回菓子まつり」会場にて【栗茶】【マロンミルクティジャム】
【大鋸オリジナルジュース(巨峰・マスカット・桃)】他大鋸オリジナル商品の展示をいたします。
ふるさとじまん屋台村(外会場)では【栗きんとんジェラード】を出店いたします。

会場へお越しの際はぜひ、中山道大鋸のブースにもお寄りくださいませ♪

→→→開催されました


2014/10/01更新

10月に入りました!
朝晩はかなり涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い日が続きますね!
 私は小さなころから近くの御嶽山へ毎回スキーに行っていました。
今回の噴火で被害にあわれた方々におかれましては、心よりご冥福とお見舞いを申し上げます。
 そして今月もまた当店で配布しています「大鋸通信」の一部であります私の文章をUPさせていただきます。

伸行顔 新.png


いつもお世話になります。大鋸通信VOL92を送らせていただきます。
まだまだ暑い日が続きますね。皆様体調はいかがでしょうか?
 さて、先日久々にテレビを付けると歌手「長淵剛」が出ていました。
若いころからのコンサートに対する自分の姿勢。そして他の歌手とは違う自分の生き方。
それに感動しました。普通は一年のスケジュールを毎年パターン化してこなして行くそうですが、ある時、「何故俺は同じことを毎年こなしているのだろう」と思い始め、鹿児島コンサートをはじめ、自分の体の限界まで戦い、心の底の叫びをファンのみんなに伝えると言う彼の「とても熱い人間臭さ」に感動しました。

私は小さな会社の代表ではありますが、朝礼で良く話す事があります。
それは「毎日毎日出勤して働いて、帰って食事をして寝て、同じ事の繰り返し。
しかし、そうじゃないよね!
ただ働く、ただ生きる訳ではない! 
中山道大鋸では必ず目標を持ち、それに向かってその困難な目標を掴み取る!
その生き方が皆のやりがいであり、頑張れる原動力なのだ。」
全てそうだとは言い切れませんんが、こんなことは言います。


ただ働いているだけなら別に給料さえ貰えればいい訳で、そんな人生と人間には何も魅力も感動すらありません。
困難な目標があるからこそ苦しみや感動が多いから、生きた心地がするんです。
せっかくいただいた人生。私はそんな風に生きて行きたいし、スタッフの皆にもそう話しています。そしてそれが中山道大鋸のお店の姿勢に繋がり、皆様とともに切磋琢磨して行けたらそれが一番幸せです。しかし人生喜びは一瞬ですね(笑)
その一瞬が涙なんです!そんな生きざまを「長淵剛」の生き方を見て、改めて感動致しました!大鋸は変わっていると思われるかもしれませんが、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。                                                      大鋸 伸行





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