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2013年3月の記事

新着商品情報

2013/03/29更新

古くからの私の仲好しの友人とともに、その友人の紹介でお世話になっている飲食店さんへ行きました。

海がすぐそこのお店の為、私が来るからと色々新鮮な料理(お刺身)も用意してくださって・・・
勿論、そのお店の友人方々も・・・

これは「小女子」のお刺身
私は海釣りが好きですが、餌ではありません。
とれたての「小女子」はとっても甘い!
ほたての肝もおいしかったです。

あんずましや2.jpg

とてもおいしいものばかり。
楽しい夜でした。


2013/03/24更新

この日は、各商社のワイン試飲会でした。
会場は名古屋市内のホテルで、丁度同じ日に名古屋市内でもう一つ。

ひとつは150アイテムのワインの数です。
全て吐き出しますが、それでも私は全部ティステングします。
そして、いいな。と思ったワインをチェックした上で、再度もう一周回り、最終確認の上で決めます。
何故なら、最初に味わった時と、全てをティステングした後から飲むのには、感じる味わいが違うからです。

ワイン会250種類.jpg

次の会場の試飲会では100アイテムです。
同じように選んで来ました。
やはりいくら吐き出したとしても酔いますね。

途中「バローロ」の講習会もあり、13,000円のバローロまで4種類のティステングもありました。
(それは全て飲んでしましたが(^v^))

また色々なワインが入荷して来ました!
いろんなタイプお話いたします。


2013/03/21更新

 この会も今回で12回となりました、この会も多くの皆様に支えられ、ここまで続けてくる事が出来ました事を感謝いたしております。

大伸会正面.jpg


昨年来より会場を、「パルティール」で開催させていただくこととなりましたが、昨年のアンケートでも99.9%が「この会場が良い」との回答をいただきました。
従って今後もこの会場で続けて行きたいと、こんな風に考えております。

又、弊社では毎月お店の二階で蔵元さんを招いたりして、小さなお酒の会を開催しておりますが、この会は年に一度のイベントと言う事で、日本酒、焼酎、ワインと多種にわたる蔵元さんにお越しいただいております。

今回お越しいただいております蔵元様や作り手様ですが、弊社のキャッチフレーズにある「物語のあるお酒と食品」とうたってあると同様、全ての商品に物語がございます。
それぞれの味わい以外に商品の背景にあるストーリーや、商品に対する熱い思い、単なる商品とは違う物語を感じていただく事が一番の願です。

こんな思いで今年の会も開催させていただきました。


大伸会途中.jpg

120名の参加者の皆さんも、最後のお見送りではとても良い気分で帰って行かれました。

多くの皆様に支えられ、本当に今年の「大伸会」もありがとうございました!

尚、アンケートの報告、詳しい内容は後ほどまたブログにて報告させていただきます。


2013/03/21更新

小正醸造の「古河さん」「小正さん」「中村さん」にお越しくださいました。
家内も喜んで古河さんとツーショット!

のりこと古河さん.jpg


この日私は私服で申し訳なかったのですが、皆さんで今後の良いお話が出来ました。
ありがとうございます!

小正皆で.jpg


2013/03/21更新

よっし~です。

先日、幼稚園の方のイベントで
由紀さおりさんのお話と歌を聴く機会がありました。

童謡や唱歌を歌いつなぐことの大切さや
日本語の美しさなどを今の母親世代に伝えるために
忙しいスケジュールの合間に
全国の幼稚園で活動をされているようです。

耳の痛い話や共感できる話、いろいろ聞きながら
楽しい時間を過ごさせてもらいました。

ところで由紀さおりさんがどういう方か
よく知らないムスメいわく、

「しろくってぇ~かわいくってぇ~
うたががすっごくじょうずな
ゆきさおりさんといっしょにうたをうたったの~
楽しかったよ~♪」

だそうです。

本当にそのとおり。
白くてとってもきれいで、心に沁みる歌声でした。


2013/03/19更新

よっし~です。
日曜日は中山道大鋸の年に一度の酒の会「大伸会」でした。
本当にたくさんの方にご参加いただき
大きなトラブルもなく終えることが出来ました。
ありがとうございました。

会の様子は何回かにわけて
ご紹介していきたいと思いますので
みなさまお楽しみに♪


2013/03/15更新


あるフランスのワイン会があり、社員4人で行ってきました。

やはり「シャンベルタン」クラスになると、スタッフもおいしい。と納得していました。

私は価格とボトルを目隠しに、家内にワインを注いでもらい、まずは葡萄の品種、何が何パーセントと何が何パーセント入っている。
価格は4500円!
などと言って一本一本やって行きました。
40本中、価格がズバリ的中したのは1本「モレ・サン・ドニ プリミエクリュ 8100円」のみでした。
あとは500円前後違ってたり、葡萄品種の割合が間違ったり、カベルネフランが当たらなかったり。

フランスワイン会.jpg

もっと勉強しなくてはなりません。


2013/03/15更新

よっし~です。

ムスメがただいま「なわとび」特訓中。

大なわとびの「入り込み」がたま~~に成功するくらいですが
本当に楽しそうにやっています。

でも毎朝バスを待つ5~10分、
ひたすらまわす係の私は正直言って大変です。

ムスメの方もすぐに疲れてしまうので
「郵便屋さん」がハガキを拾う前に
すぐにひっかかってしまったりしますが
本人はそれはそれで楽しいようです。


2013/03/12更新

よっし~です。

花粉症の薬をすでに服用してはいるものの
昨日あたりからかなり反応しております。


またしばらくはマスク美人です。

みなさま大丈夫ですか?


・・・・は~~~~目がかゆい。。


2013/03/07更新

よっし~です。
少しずつですが暖かくなってきましたね。

私は寒がりなので冬の間には
足元に小さなストーブを置いています。
基本的に在席中はずーっとつけっぱなしのストーブですが
最近は消している時間も増えてきました。

もう3月です。早いものです。


2013/03/05更新

中山道の景観工事の為、この通りは皆様にご迷惑をおかけいたしております。
今回それに伴い、お店のカラーアスファルトも新しく舗装しなおしました!

とても綺麗になって、8年前お店を建てた時を思い出しました(*^_^*)

しかし、向こう側の半分は昔のままでなんか変ですかね?(^v^)

アスファ.jpg


2013/03/03更新

とても良い天気に恵まれ、今月の「六斎市」は多くのお客様で賑わいました。
遠方からお越しのお客様にもご来店いただきまして、ありがとうございました!
 スタンプラリーもありましたし、やはり中山道資料館前で行う「カナディアンクラブ」のライブは人気ですね!

志津君.jpg

また来月も皆様をお待ちしております!
店内も色々と変わっています。
入口には、近々手作りの色々が並ぶ予定です(^-^)


2013/03/01更新

ノボリです。

今回、岐阜県瑞浪市の中島醸造さんへ
お客様と一緒にスタッフ一同見学に行ってきました。

蔵元見学が初めての方も多く
説明を熱心に聞き入られていました。
試飲会では、多数揃うラインナップに驚き、
味わいの違いに感動。

新しい発見が出来たと喜ばれる姿をみて
特約店として少しでも多くの方に
ご案内出来る様、努めて参りたいと
改めて思いました。

遠方よりわざわざお越し頂いたお客様もおられました。
感謝いたします。





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