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2011年12月の記事

新着商品情報

2011/12/31更新

いつもお世話になります。

さて、今年も後一日になりました。
今年は戦後初めてといえる程の
日本にとっては大きな大きな災害が起こりました。

私は東北に知人も多く、
その後現地を訪れた際には
テレビでは報道されない現地の事実なども聞かされ、
人間の本質を見たように思いました。

とても残念でどうしようもならない災害でしたが、
このことを機に「人のありがたさ」や「心」という
一番大切な原点を改めて気付かされた年でもあったかと思います。

来年の年賀状に「絆」と書く方が多いようですが、
「絆」という一文字の重さや意味を改めて考えたいものです。

人間は(仕方ありませんが)
「喉もと過ぎれば熱さ忘れる」生き物です。
だから毎回悲劇は繰り返されるのが歴史を見ても分かります。
しかし、常に原点に返り「感謝の心」を忘れず、
有頂天にならず、「ありがたい」と自然に思える心でいたいと思います。
一人ひとりがそんな気持ちで生きていけるといいですね。


良い時があれば悪い時があります。
しかし来年こそ、そして今後何が起きても
"自分の心はいつも豊かである"ことを
一番のお願いとして
今年最後の挨拶にかえさせて頂きます。


来年も変わらずのご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

大鋸伸行


2011/12/31更新

このヨーロッパワイン巡りは独自で計画したため
普通ではありえない企画で、とても充実した勉強だったが、
まずは、行かせてくれた大鋸のスタッフに感謝!
ありがとう!

ところで旅の途中、家内から
「ヨーロッパ旅行に行ってることでまわりに妬まれないよう気を付けて」と。
何故?

でもそう思う人もいるようです。
残念です。


何が旅行なもんか。
遊びに行ったわけじゃない。
「そういう事を言う人はほっときゃいいんだ!」
「言う人は言わせとけばいい」

今に見ておれ!
「やはり酒(ワイン他)を買うなら大鋸。
いろいろ教えてくれるから」と
言われる店になるんや。
その時にそんな言葉はでんのや!と。

私はなんと言われようともつっぱしるだけ。
だってもう43歳。
10年後の自分の目標を思い、
今はやらなきゃ!と前向きに頑張りたい。


この年から海外勉強も遅いと思いつつ
それはやむを得ない。
足元なくして他は成り立たないからだ。


それにしても、
この知識を社員みんなで知らなければ。
お客様にきちんとお伝えしなければ。
それには社員への教育と勉強会が必要になる。


まだまだ道のりは遠い。
この道のりを通ることが人生だ!

俺はそう思う。

そして大鋸スタッフよ。
お客様との間でみんなで楽しもう。
お客様の喜びの数こそが社員の報酬なのだ。

読者の皆様へ。
長い長いブログ最後のVOL30まで見ていただきありがとうございました。


見苦しいところが多々あったと思いますが
私も生身の人間。
どうぞこれからもよろしくお願い致します。

そして、いよいよ来春から
イタリアからの「有機栽培」のワインが
直輸入の手続きの末、大鋸に入荷してきます。

日本、どころかアジア向けに輸出されるのは
初めてのワインです。


またみなさんとお話しできることを楽しみにしております。


㈱中山道大鋸  大鋸伸行


2011/12/31更新

ピサを11時半発でローマで乗り換えた。


少し不安なため、
ホテルの人に3ユーロでピサ空港まで9時に送っていただいた。
何だかその人、簡単な話しでなく
私が「I don't speak」と言ったにもかかわらず
いっぱい難しい話しをしてくる。
もう答えられなく(早く空港に着いてくれないかな~)と思った。


何だか少しわからない手前のところで降ろされ、
訳わからず空港内を迷った。

約40分搭乗で並んだら
どうも違うところに並んだらしい。
ようやく受付にきたら「違う!」みたいな。
もうショック。
そして「アリタリアの窓口は?」と聞くと
「I don't know」やって!
もうむかつく!!

とにかくまた探して並び直しなんとか間に合った。
やはり一番思ったのはある程度の英語ので会話力がなきゃ。

「ちっきしょー」 わが子には絶対やらせる!
というのが今回一番強く思った。


みんな言わないだけで色々と各国へ行っては勉強している。
商売上置いてきぼりをくってはならないと感じた。

ワイナリーの先々で
弊社にメールを下さると言われたが、
はたしてそれを解釈し返信の出来る
(私をはじめとして)社員がいるだろうかと
恥ずかしさを感じた。

だからどこも蔵元の社員さんも
英語がほとんど出来るんだなと。
いやいや負けられん。
これから大鋸もついていくぞ!!


2011/12/28更新

よっし~です。

本日28日をもちまして
本年のメール対応・発送業務を終了させていただきます。
なお新年は1月5日より
通常営業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い申し上げます。

今年はたくさんのお客様にお世話になりました。
メールなどでのやり取りの中で、
不手際からお客様にご迷惑をおかけしてしまい
申し訳なく思うことがあった一方で
優しいお言葉やお気遣いを頂戴することも多く、
本当にありがたく感謝しております。
ありがとうございました。

今年は皆様にとってどんな年でしたか?
大変な災害があり、歴史的な一年となってしまいましたが
中山道大鋸は皆様に、お酒を通じて
少しでも楽しみや喜びをお届けできたでしょうか。
来年もさまざまな「物語のあるお酒と食品」を
ご紹介していきたいと思っております。
変わらぬご愛顧の程よろしくお願い致します。


皆様一人一人が良いお年を迎えられますように。

ありがとうございます。


2011/12/28更新

もう私の胃が限界でワインが飲みきれない。
しかし、日本でも良く飲むが、
今回での一度に飲みくらべが出来るということは
とても勉強になる。

したがって香りをかぐだけで
ぶどうの品種がわかるようになる。

各土地々々の違いがおもしろいようにわかる。
これがお客様のニーズにあわせて
提供できる唯一のポイントだ。


いよいよこれでワイナリーめぐりも終わり。
夕方にはピサに戻り、明日は1人で帰国となる。

1人で4時間あまりピサの繁華街を歩く。
商店が連なりよい街だ。

DSC00822.jpg

黒人がいつも誰かに付きまとい、
あ~だのこ~だの.
彼らも生きていくのに必死なんだと。

ところで私は今回初めてひげを伸ばした。
こちらは日差しが強く、
ほとんどの人がサングラスをしているので、
私も大好きなサングラスはかかせない。

ピサの街の帰り、サングラスをはめて歩くと、
黒人は私には1人も近寄ってこなかった。
これはおもしろい。


夜は1人で店に入るが何を頼んでいいやら。
もう胃が限界で軽いものを頼んだが、
お店の人がサービスで1品出してくれた。

DSC00823.jpg

頼んだのはシャルドネのワイン500mlと
野菜のソテー、ボンゴレだったが、
何だかピザの小さいのが4つ入った料理をいただき、
食べきれなくなった。
しかし好意に残してはならないと頑張ったが
食べきれずこそっと紙に包んで持ち帰った。

特にまた会う人ではないと思ったが、
そこは日本人のよさかな。


「グラッツェ!!」
そしたら店主が「また明日も来い!!」って・・・・。

いよいよ明日は帰国だ。


2011/12/28更新

よっし~です。

迷いに迷って
お正月用のお酒を決定しました。

先日、主人が飲み会で飲んで
リピ熱望だった三千櫻さん「にごり酒」。
さらに梅乃宿酒造さんの「あらごしもも」。

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この「あらごしもも」は
私にとっては「美味しくって飲みすぎてしまう」危険なお酒ですが
主人にとっては「嫁が酔っ払ってなんにもしなくなる」危険なお酒です。

は~~~お正月が楽しみです。


2011/12/26更新

我が家のクリスマス!

あまり甘いものをあまり食べない家族ですが、
このクリスマスケーキは何だか色んな種類が入ってました。

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しかし年末はクリスマスどころではないですが、
子供たちのために!
時間は夜の11時半から。

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2011/12/26更新

よっし~です。

クリスマス終わってしまいましたね。

うちは24・25日と子どもたち2人が風邪でダウン。
ケーキも減らず、
せっかくの初雪にも外で遊べず。


それでもムスメは
サンタさんにもらった自転車にまたがり
お兄ちゃんに押してもらいながら
廊下を行ったり来たり。
喜んでおりました。

今年のクリスマスは
チキンハウスさんのオードブルでした。

DVC00121.jpg

かなりのボリュームで家族でびっくり!

骨付きの照り焼きチキンが定番でしたが
オードブルにして正解だったようです。
それぞれのお気に入りを
喜んでお皿にとっていました。


2011/12/26更新

恵那市にあるお寿司屋さん「そめいよしの」さん。

年末の真っ最中で仕事途中で昼食によりました。

とてもおいしいお寿司屋さんですが、
思いのかけぬランチメニューにビックリ!
私はオムライス、もう一人は帆立のペペロンチーノ。

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真ん中に梅干し?と思いきや、明太子でしたが、
とにかく上品な味でプリプリうまい!

是非おすすめです。


2011/12/24更新

先日のことですが

私の大事なおばおちゃんの誕生日。

うちは小さなころから商売のため、
よくおばおちゃんと食事をし、
おばおちゃんと寝てました。

そんな大好きなおばおちゃんが
100歳の誕生日を迎えました。

20111129205817.jpg


大好きなおばおちゃんは
今でも新聞を読み
短歌も書いてハガキで投函しています。
しかし最近はほとんとが寝ています。

それでも漢字は得意で
我が家の子供達の辞書みたいに答えてくれます。

だからこそボケないのかな?

これからも長生きしてね!
おばおちゃんf(^_^)

そしてこの「鯛」!
向かえの八百屋さん「ないき商店」さんが
おばおちゃんに100歳のお祝いで頂きました。

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こんなことをして頂いて驚きと感動で泣けました。
ないきさんありがとうございました。

また社員のみんなにも素敵な花を頂きありがとうございました。

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幸せの瞬間でした。


ところで私の娘の誕生日はおばおちゃんと1日違い。
一緒にやりました!

20111129210707.jpg

私は仕事もあり少し参加して乾杯を。

誕生日は一年に一回ありますが、
おばおちゃんの100歳は100に一度。

この次もあるかな?200歳。
人は本来150歳まで生きれるとか。


2011/12/23更新

よっし~です。

主人が飲み会で
三千櫻さんのにごり酒を飲んだようです。
「めっちゃくちゃうまくってさ~~」と言う主人は
中山道大鋸にも入荷してると聞くと大喜び。

"お正月"までとっておくから買ってきてと言いますが、
"クリスマス"までとっておくと言っていた白ワインが
もうないみたいですけど・・・

どうしようか、思案中。


2011/12/22更新

この日は月に一度の「大鋸無尽」
年末の真っ只中でしたがみんな集まりました。

中でも同級生うちの一人が最近近くに引っ越してきた為、
この日は久々に大盛り上がり!

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体を大切に飲み過ぎないよう
二次会、三次会まで行ってしまいました。

丁度午前中人間ドックの再検査で、
結果が良かったので少し気が緩んでしまったかな。

とはいえこの同級生はまだ未婚。
めちゃくちゃいいやつなので
何とか相手を見つけてほしいです!

ただ、今は司法書士の試験に没頭中。
こちらも頑張ってほしいですね。


2011/12/21更新

今年は大安が12月30日なので、
本日21日、先勝の午前中に門松を作りました。

20111221113408.jpg

20年間自分で作って来たので、
なんとしても毎年作らなきゃ
来年が不安になってしまうんです。

一番大変なのは竹を切る事。
節を斜めに切るのが中々難しい。
年々体力の衰えてを感じます。
手がたまりません。

せっかく一生懸命作っても
門松だけは飾る寿命が短いのが悲しい。
年明けに毎回納める時には残念でなりません。
暮れまで取っておくわけにはいけませんし。

ともあれこれで来年もよい年になるのは間違えなし!

よかったら作りますよ!
但し、僕が作るので高いですよ!


2011/12/21更新

よっし~です。

年末年始の営業のご案内をさせていただきます。

【メール・発送対応】
12月29日~1月4日まで
お休みさせていただきます。

【外販】
12月31日~1月4日まで
お休みさせていただきます。

【店頭】
12月30日まで通常通り
12月31日9時から15時まで営業
1月1日・2日お休みさせていただきます。
1月3日10時~16時まで営業
1月4日お休みさせていただきます。
1月5日より通常通り

ご迷惑をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い申し上げます。

なお、年末年始ということもあって
商品によっては、入荷が
来年になってしまうこともあるようです。
万が一の欠品の際は
ご希望の日時にお届けできないこともございます。
何卒ご容赦願いますようお願い申し上げます。


2011/12/20更新

昼食を取る時間もなく、
次はキャンティーまで走ること3時間。
「Fattorria Montecchio」では皆おまちかねであった。

DSC00819.jpg

ワイナリーの地下樽の貯蔵庫から
瓶詰めまですべてを説明して見せていただいた。
ここでの感想は、
やはりキャンティは多くの方に飲まれている分
ワイナリーの生産量も多い。
キャンティはすべてで350社あるらしい。

DSC00813.jpg

DSC00810.jpg<

最後に試飲をすべてさせていただく。
まずは一番若いのから。
酸味が高く若い。

値段はこちらのエノテカで約4.5ユーロで売られているらしい。
これはキャンティとは呼べない、ごくレギュラーだ。

DSC00815.jpg

DSC00816.jpg

次にキャンティからレゼルバと徐々に質を上げていく。
やはりレゼルバはうまい。

最後にいわゆるスーパートスカーナと言われる
キャンティでの規格をすべてとっぱらった
味で勝負のワインだ。

このスーパートスカーナとは、
今よく言われているが実は1980年からあり、
アメリカ人が1980年の終わりに
「スーパートスカーナ」とつけたらしい。


やはりメルロー100%はいい。


2011/12/20更新

よっし~です。

せっかくご注文をいただいたのに
在庫を確認すると欠品。
数量限定の商品だったため
お客様にご迷惑をかけてしまいました。

私もいつもネットでお買い物をしますが
「注文」ボタンをポチッとした後に「欠品」というのは
本当に腹立たしいものです。
自分でもよくわかることなので
余計申し訳なく思います。


中山道大鋸では店頭・外販・ネットと
在庫を共有しておりますので
なかなかリアルタイムでの
在庫の更新などが難しいのですが
少しでも改善するためにどうすればいいのか、
試行錯誤しております。


ショッピングページからだけでなく
メールなどでもご注文やお問い合わせを承っております。
ショッピングページでご紹介していない商品についても同様です。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

今後ともよろしくお願い致します。


2011/12/19更新

よっし~です。

先日はメンテナンスということで
お迷惑をお掛けしてしまい
申し訳ありませんでした。


ショッピングサイトのバージョンアップをしましたが
商品の一つ一つについて只今確認しておりますが、
もともとは「品切れ」としていたものが
「在庫あり」になってしまっていたり
情報が古いものに戻ってしまったりしているものも
あるようです。
本当に申し訳ありません。


「注文できたのに欠品」ということも
もしかしてあるかと思われます。
大至急で確認を進めて参りますので
何卒ご容赦願いますようお願い申し上げます。


2011/12/19更新

よっし~です。

すでに11月の終わりには
朝の寒さにメゲそうになりつつも、
12月になってやっと
我が家のリビングの「床暖房」が解禁。

子どもたちがヒーターの前で
陣取り合戦をすることもなく
さっさと着替えてくれるので助かります。


しかし。
着替えた後には
幼稚園へ行く準備もせずに
ゴロゴロゴロゴロ・・・・。
廊下は足が冷たいので
部屋から全然出ようとしない。

おトイレもギリギリまで我慢して、結局
「出ちゃう~~~~!!」と慌てて走ります。

は~・・・・・
床暖房を我慢するかどうか
悩むところです。


2011/12/17更新

この日は年末の真っ只中ですが、
お客様の忘年会でした。
社員はまだ仕事の真っ最中でしたが、
ありがとうございました。

20111213204442.jpg


こうした仕事上外食が大変多いです。
良い時も辛い時もありますが、
最近血液検査でひかかってしまいました。
当然ですかね。

しかし勉強といいながら、
365日お酒は飲んでしまいます。
私は一種類を何杯も飲みません。

仕事が遅いので家で食事の際には11時近くになってしまいます。
それでも寝る前まで、
数種類のお酒を飲み比べてるのがクセになってしまいました。

お酒の味の評価は
プロとして負けないつもりでいますが
体第一ですね!

今まで通り無理のきく年ではないと言う事ですね。

社員と家族を抱えまだまだ体をこわす分けには行きませんので
食事に気をつけ、飲酒の量も減らすよう心がけています。
三日坊主にならなければ良いのですが。


ともあれ、皆様もお酒は料理と楽しんでたしなみましょう。


2011/12/15更新

いつもありがとうございます。

明日12月16日は
中山道大鋸ネットショップ「メンテナンス」の為
ショッピングが出来ない状態となります。

半日ほどで終了するようではございますが
ご注文はメールやお電話、FAXなどでも承っておりますので
ご利用いただければ幸いです。

ご迷惑をお掛けし大変申し訳ありませんが
何卒よろしくお願い申し上げます。

株式会社中山道大鋸 大鋸伸行


2011/12/15更新

よっし~です。

11月の初めに受けた漢字検定の結果がきました。

おかげさまで合格です。
息子もがんばった甲斐あって
一緒に合格できました。


テストに向かう姿勢なんてものを
少しでも息子に見せられるようにと
今回一緒に受験しましたが、
一定の効果はあったようです。
(・・・と思いたいです。)

次は9級を受ける!!と
張り切っている息子。
がんばっておくれ。

一方の私ですが
今まで漢字が思い出せずに
ひらがなやカタカナで誤魔化していたメモ書きなどを
意識して漢字で書くようになりました。


それにしてもひさしぶりのテスト勉強・・・
まとまった勉強時間を確保できず
子どもの習い事の待ち時間などに
せっせと勉強した私。
大変だったけどちょっと楽しかったような。


大人の方でも受験される方も多いようです。
皆様もよかったら受けてみてはいかがですか?


2011/12/14更新

今日はビールメーカーの支店長と担当者と三人で
中津川市内でも知られる「照寿庵」さんで
懐石料理を楽しみました。

さすがに上品でおいしいですね。
照寿庵さんの「イワシのそば」とってもおいしかったです。
いいだしがでてました。
ありがとうございます。


2011/12/13更新

硬式審判講習会からダッシュで帰り、
町内の忘年会に出席。
バスで迎えに来ていただき、私はギリギリ。

場所は地元福岡の「さるとび荘」。

今年の別組織の新年会もこちらで、
とても料理がおいしかったのが記憶でした。
今回もとても良かったですが
今日はクタクタでした。


2011/12/12更新

夏から決まっていた審判講習会が
ここ12月頭に開催されました。

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小学校での少年野球の審判講習会は習いましたか、
硬式審判は難しく
全然違い厳しいと聞いていました。

早朝から岐阜市内で行われ、
最初は楽しかったですが、
午後から段々難しくなり本物の審判の難しさを知りました。

何回も練習をこなさないと
細かなジャッジはとても頭が働きません。

仕事仕事ですが、
息子の為に、チームの為に
頑張ってやらないといけないですね。

しかし審判は気持ちの良いものです。


2011/12/12更新

更新が遅れました!

この日は12月に向けて、みんなでこれから頑張ろう!と、
大鋸二階のフリースペースで
スタッフとの忘年会を行いました。

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ちょっと贅沢に色んなお酒を料理と合わせたり。

先日都内の高級店で買ってきたチーズやパテの各種を開け、
ワインを三本、それぞれに比べて楽しみました。

しかし一部の運転手が飲めなかったのは残念でしたが、
みんながまとまりいよいよ12月に向けて頑張ろう!と
お互い話していました。
嬉しいですね!

今年も後わずか。
またよろしくお願い致します。


2011/12/12更新

よっし~です。

焼き鳥を腹一杯食べたいという
中山道大鋸の事務員とんちゃんの夢を叶えるべく
「とりやす」さんへ行きました。

とりあえず食べくらべが出来るように
それぞれ"タレ"と"塩"を1本ずつなどと頼んでしまった私たち。

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次々と運ばれてくるお皿に早くも後悔。

1本1本のボリュームが結構あってとても全部食べ切れず...
結局、家で子どもをみていてくれた
主人へのお土産にしました。


DVC00116.jpg
カリカリのサツマイモチップスや茹でたかぼちゃなどが
トッピングされていて
とっても美味しかったです。

(写真はないですが)
砂肝のおろしポン酢はかなりの美味しさ。
ほぼ1人で完食してしまいました。


串ではつくね(あくまで個人的な感想です)。
つくねは"タレ"と"塩"がそれぞれ全然違う味で
本当に美味しくって。
次回も必ず"タレ"と"塩"両方を注文したいです。


それにしても、お酒も飲まず
大量の串ものを前にもりもり食べて
ひたすらしゃべくる女二人...
ハタから見ればおかしい限りです。

「とりやす」さん失礼致しました。
ありがとうございました。


2011/12/08更新

今日から地元のお客様の挨拶まわりです。
私は昔からアナログ人間で、
自分でお客様のところに顔を出して
お話しをしないと気がすまない性格です。

今はそのような訳にいきませんが、
お客様と現状のお話しが出来ること、
現場でダイレクトに行動し、
理屈や仕組みでなく、
人と人で常に世界が回っていること。
それが全てです。

どんなに立派なことを言おうと、
うんちくを並べようと
人は感情の生き物です。

お客様、そして皆様とお話しができる中で、
私自身もまた元気をいただいた1日でした。

明日からも時間を作って
皆様の元へ顔を出させて頂けたら嬉しいです。

よろしくお願い致します。

大鋸 伸行


2011/12/07更新

もう12月は休みがないので、この日は流し台から大掃除。

以前私は
弊社は毎日五分掃除を全員がやっている。と言いましたが、
会社はその通りですが家庭は・・・

いけませんね。
魚の焼きだいはベトベトで洗浄するのに大変でした。

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やはり毎日の積み重ねが大切ですね。


2011/12/06更新

この日は「杜の蔵」の溝口さんと
お客様のお店で食事(飲み)をしました。

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色々と情報効果させて頂き
またまたこれからが楽しみです。

しかし料理はおいしかったです。
予算に合っているのかなぁ。
と話すくらい。

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ご馳走さまでした。


2011/12/06更新

親ばかよっし~です。

先日、幼稚園の発表会がありました。
踊りや舞踏劇、合唱や合奏もありました。

役員の私は、裏方でしたが
自分の子どもたちの出番には
客席で見ることも出来て、
慌しくも本当に楽しい時間をいただきました。


当日は、
息子が力強く太鼓をたたく姿を見てウルウル。
はにかみながらも丁寧に歌う姿にウルウル。
きちんと正座をして
深々とお辞儀をする姿を見てウルウル。

そういえば恥ずかしがりの息子は
年少の時にはひたすら
お友達の後ろにくっついて
下を向いておりました。

・・・・・おおきくなったなぁ~
と思いだして、またウルウルしてしまいます。

一方のムスメはもう
楽しくて仕方がないという感じ。

立ち位置をまちがえたお友達を押しのけ、
最後の決めポーズはムスメの完全オリジナル。
ちっちゃいくせに大きな声で
元気良く歌っておりました。


兄妹なのに、本当に全然ちがうものです。
それぞれに個性を伸ばしていって欲しいです。

今回はかなりの親ばかで失礼しました。


2011/12/06更新

よっし~です。

DM冬号が完成しました。


毎月の大鋸通信などもそうですが、
おススメ商品の魅力が少しでも伝わるように。
できるだけ見やすく、分かりやすく。
中山道大鋸のことを少しでも知ってもらえるように。
・・・・・・・
いろんなことを考えながら作成しています。

おかげさまで「DM見ましたけど・・・」って
お問い合わせをいただくことも多くあります。
ありがとうございます。

一方で、不要に思っておられる方も
おられるかも知れません。
申し訳ありません。

ご不要な方はご一報いただければ
発送をお止めしますので
お申し付け下さいね。

でも本当は多くの方にご覧頂きたいです。


2011/12/06更新

よっし~です。

つきたてのお餅をいただきました。
子どもたちもお餅は大好き。

ですが、喉につかえたりするので
「少しずつ口に入れるように」
「お茶を用意しておいて」などと言いながら
食べさせるようにしています。

先日、お餅を食べる用意をしながら
「お餅ってどうするんだった?」と聞くと


「ちょっとずつ食べる~~!」とお兄ちゃん。
「きなこつけて食べる~~!」とムスメ。


大丈夫かムスメ・・・・。
かなり不安・・・・・なのに
そのままでいて欲しいような気持ちも
少しだけ・・・・。


2011/12/04更新

ご無沙汰してましたが、ヨーロッパ・ワイン巡りのVOL25に続きます。


夕べのお店は良かった。
特にパスタは最高!しかし少し体が重いかな?


早朝よりハイヤーでトスカーナ州のリボルノまで出発。
約1時間半あまりでうわさのワイナリー
「ラ・マッキオーレ」に着く。

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ぶどう畑から造り、そして瓶詰めラインまで
詳しく説明していただいた。

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やはり名門だけあり鼻にかけてると通訳は言う。
建物から地下からトイレから何から何まですごかった。

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レギュラーツインでイタリアのエノテカでは18ユーロ、
その上のカベルネフランは65ユーロ、シラーは95ユーロ。


私は一応香りでぶどうの品種を当てる訓練をしている。

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最初の2種は当てたがシラーはわからなかった。

先入観が走るといけないので金額は聞けず飲んだが、
シラーは最高級。
もう驚きと素晴しい味だった。
こんなんがいつも飲めたらな~と。
しかし価格を聞いてびっくり。
うまいわけだ。


2011/12/01更新

この日は私共商店街の本町の皆さん25名で、
彦根城前の「キャッスルロード」をはじめ
「五個荘」の視察旅行に行って来ました。

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仲間がこの店の屋号を一文字隠して
「おおが」と遊んでます。
立派なお菓子やさんです。

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この街並みは新しいのですが、
奥に向かうにつれ「足枷」? と行った、
城に敵が攻めてくる一番最初に戦う人達の住む場所がありました。
道が狭く軽自動車が通るのがいっぱい。

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丁度私達が行った時は「えびす講」の祭を開催していました。
こちらの街は中津川と違い、
通行止めの道の中央に向かって「てきや」が出店しているのではなく、
商店街のお店に向いて出店してました。
さすがですね。

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中津川ではその日は商店街がお尻に隠れてしまいますが、
商店街も一緒に商売をしており、
通るお客様も各商店を知ってもらう、
とても良いきっかけとなると思いました。

中津川も真似をしたいですね。
また「てきや」さんも親切で穏やかな方が多く目立ち
びっくりしました。

街並みはとても良かったです。
これだけ商店が集まっていれば遊びに来たいと思いますね。
我々の街もこれから良くなると良いですが。

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昼食の近江牛、少しでしたが
柔らかかったです。


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昔の風呂です。
私もここまでの風呂は記憶にないですが、
今の子は驚くでしょうね!


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こちらは流し

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こちらは炬燵です。





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