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2010年6月の記事

新着商品情報

2010/06/25更新

7月16日(金) 19:00~21:00
会場:中山道大鋸2F フリースペース


   「各国の輸入ビールを楽しむ会」  会費 2500円

世界の輸入ビールが楽しめます。料理はいつも程、何と言っても飲んだことの無いいろんなビールが楽しめます。定員あとわずかです。


2010/06/21更新

またまた、鹿児島ですが、今回は百何回目の鹿児島蔵巡りになったでしょうか?

少し「焼酎ブーム」が落ち着いてきた中で、金沢のお客様「焼酎道楽」さんの飲食店さんと

途中で合流し、共に蔵見学に行ってきました。

 

「焼酎道楽」の西本さんは、私の宿泊のホテルに朝9時に迎えに来て下さったのですが、

なんと車で、前日の13時に出発し、2時間ほど仮眠しただけで走ってきたと言う、とても

熱心な飲食店さんなんです。

 

① 白石酒造さんでは、最初から最後までとても丁寧な焼酎造りの説明に、西本さんも

納得の表情です。

② 櫻井酒造さんでも、ゆっくりとお茶を頂いた後、実は今回限定発売の「おまち櫻井」までよばれ

ゆっくりと蔵の見学をさせていただきました。ラベルの手張りまで本当に気持ちが伝わりますと・・・

③ 万膳酒造さんでは、西本さんが蔵見学の間、ず~と社長さんとお話していました。

昔の話から、蔵を立ち上げて今までに至る話、そしてこれからの目標など。丸秘話がタップリ。

でもとても素晴らしい考えをお持ちの社長様です。

実は10月に完成予定の「ゲストハウス」すごいです!

 

鹿児島、蔵元動向案内いたしますので、ご希望のお客様は、又声をかけて下さい。


2010/06/18更新

6月18日(金) 19:00~21:00  会場:中山道大鋸2F フリースペース

   「本格焼酎を楽しむ会」  会費 1500円

  お客様のリクエストにより焼酎の会を開催。芋から麦、樽熟成と味わいの違い、料理との相性を楽しみました。暑い日でも美味しい芋焼酎のお湯割りの良さを知っていただきました。ありがとうございます。





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