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2008年11月の記事

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2008/11/16更新

先日のお話ですが、商業振興連盟の40周年式典に迎えられ、岐阜まで行って来た時のお話です。式典終了後ものまねの「コロッケ」 のコンサートがありました。生で見たのは初めてでしたので、とても上手な物まねに「本当に歌ってるのかな?と思うほどすごかったです。 いつも馬鹿なことをしてるようにも思っていましたが、最後に「コロッケさん」の言葉は感動でした。 大変苦労を重ねてここまできたのだなーと思いました。

まづ常に感謝「ありがたい」を忘れないと言う事です。最近どこでも聞かれるセリフでもあると思われがちですが、この「有難い」 を辞書でひいたところ「存在が稀である」と書いてあったそうです。「コロッケさん」はそこから切り出した上に、辞書の意味が解らなくて・・・ と、でも「コロッケさん」普段の当たり前の中に感謝がある。そして今一番感謝する時は3つあると。

まづ一つは、暖かいお風呂に入った時。

次に、お布団の上で眠れる時。

最後に、家族や仲間と、壇を囲み食事が出来る時。

この3つだそうです。

「私は最後の3つ目をいつも貴重に思い感謝しています。」

コロッケさんは最後に二階の会場の観客や左右の観客にも深々と頭を下げた上「最後に皆様にお願いがあります。」と・・・それは 「皆さん1ヶ月に一度でもいいです。本当に厳しい社会で頑張っている皆さんに、自分にほめてあげてください!お風呂に入った時、 この前は大変【足】を無理したね。とさそってあげて下さい。健康に働いてる内臓にも【ありがとう】と声を掛けてあげて下さいよ。」

と言っていました。私は隣の方に恥ずかしかったのですが、涙が止まらなくなりました。人ってそうですよね! 何でもない事に感謝が出来る。そして自分に感謝をするとは、私も気づかない所でした。そんな話をして頂いた「コロッケさん」に感謝します。 本当に好きになりました。又、「コロッケ」のコンサートに行きたいです。         ありがとうございます。              大鋸伸行                                      

 


2008/11/05更新

 

熊本県特産品『秘伝豆酩』 味噌漬け【秘伝豆酩】

 

先日お客様に連れて行って頂いたお店で、「とうべい」と言った食べ物と出会いました。それはそれは旨味たっぷりの沖縄の「豆腐よう」 に似てますが、もっとまろやかで食べやすい、こちらも豆腐を秘伝のもろみに漬け込んだ食べ物です。うちの店も頼み込んで取らせて頂きました。 今は有りますが、次回は来年だそうです。漬け込むのに熟成期間がいるそうです。日本酒、焼酎のおともに暖かいご飯の上に乗せても最高ですよ!





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