中山道 大鋸 HOME HOME
地酒の通販・販売・ショッピング 大鋸のこだわり ブログ イベント情報 店舗案内
ブログ 新着商品情報

■日の丸醸造から新たな味にチャレンジ!蔵元と杜氏の隠し酒 「まんさくの花 純米吟醸 MK-X」入荷しました! 2018/04/04更新

MK-X100.jpgのサムネール画像


今年も出ました!
「X・Y・Z」シリーズの初回「X」!!!

酵母Xはリンゴやバナナのフルーティな香りと酸味がそれぞれバランスよく主張するのが特徴です。酸味が軽快で、食中酒として冷やして飲むとより一層お楽しみいただけます。洋風の料理とも相性抜群です。

自社C酵母を使用して、今年で5年目を迎えられる日の丸醸造さんのMK-Xですが、いわゆる酢酸イソアミル系の酵母ですが、昨年同様、酢イソが前面に出てくる訳ではございません。
掛米を昨年の「秋田酒こまち」から「吟の精」に変更したことで、甘さがやや抑えられ、やや引き締まった印象になりました。"香り"と"酸"がバランスよく主張し、非常に爽やかで、食中酒としてオススメできるお酒です!

720ml ¥1620  税込¥1750




【過去のブログ・イベント】
2018 : 1 2 3 4
2017 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2016 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2015 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2014 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2013 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2012 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2011 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2010 : 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12
2009 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2008 : 2 3 5 6 7 8 10 11
お問い合わせ サイトマップ プライバシーポリシー